Фалшиви сникърс бонбони

Здравейте, добро утро!

Отдавна съм станала де, но още си е утро.

Нали споделих, че съм решила отново да влизам в някаква прилична форма поради ред причини. Здравословни най-вече.

Не мога да повярвам само за седмица промяна в храненето и се чувствам толкова по-добре. Няма как да има някакви кой знае какви видими промени, но аз ги усещам. Стана ми по-леко на стомаха и въобще. Все още се чувствам тромава, но и това ще премине. Това е най-вече защото ми липсва движение и физическа активност. Изключвам тук работата ми, там имам дневно по няколко хиляди крачки, но това далеч не е достатъчно за някаква промяна. Особено пък физически.

За изминалата седмица съм правила упражнения 4 пъти, днес ще е петия. Много съм доволна. Все още нямаме отговор на имейла, който изпратихме със запитване за оферта от фитнес залата в нашето село. Но те са в отпуск до 9-ти и предполагам, че едва ли си четят имейлите по време на почивка. Надявам се идната седмица да ни отговорят. Много бих се радвала да се върна отново в залата. Имам крещяща нужда от тази сила, за да не ме боли кръста и гърба.

През изминалата седмица не съм яла сладкиши с изключение на три хапки от тези палашинкови “сушита”. Но аз така или иначе нямам намерение напълно да се отказвам от сладкишите. Първо, че са ми слабост и второ не го намирам за нужно. Но няма да бъде ежедневие както се беше превърнало от август месец насам. Така реално се губи и тази наслада, която изпитвах хапвайки си нещо сладко, а беше… абе беше си чисто емоционално хранене вследствие на стрес. Както и да се опитвам да го оправдавам, това си е цялата истина.

Радвам се, че реших отново да се върна към нормален режим на хранене. Не можем да се изхранваме само с въглехидрати… Можем, но не е редно. Най-малкото си дължим да се отнасяме с уважение към собствените си тела. Някой ще каже “Да, ама няма да живееш 300 години, нали?”
Ами да, няма. Но защо тези години, които ще живееш не са спокойни и далеч от доктори, защото да си го кажем честно… прекаляването с храна, наднорменото тегло… въобще всяко нещо което е прекалено не води до нищо хубаво. И не можем да се залъгваме с позитивни думи като – Важното е, че аз се чувствам ок. Мисля си, че и това “ок” е малко илюзорно. Аз разбира се говоря само от свое име. Всеки знае себе си.

Разбира се на човек понякога му пристъргва за нещо сладичко и така ми хрумна да залъгвам глада си за сладко. Който знам, че след време ще премине съвсем.
Тези сурови “бонбони” на практика нямат нищо общо със Сникърс. И слава Богу хаха! Но на мен ми напомнят на това. А комбинацията от фъстъчено масло и сладостта на фурмите е просто феноменално вкусна.

Естествено и такива здравословни сладкиши крият своята опасност ако решите да изядете всичко. Но нали затова сме хора, за да можем да налагаме волята си. Все пак тези бонбони са абсолютно guilty free.

За тези бонбони не са ви необходими кой знае какви продукти:

– Фурми – избирайте хубави фурми, не жалете средства за тях, нека не са обработвани със захар. При нас една кутия от тези свежите фурми струва 4-5 евро и стигат за дълго време. Все пак няма да се наяждаме с тях.
– Фъстъчено масло – Четете етикета на ядковите масла. Купувайте САМО такива, които са от 100% ядка и без никакви добавки (сол, палмова мазнина, захар и т.н.). Докато живеех в България си правех сама, и тук трябва да се сдобия с Нутрибулет или нещо подобно. Излиза и доста по-изгодно да си ги правиш сам.
– Черен шоколад – над 75%
– по 1-2 цели фъстъчета – това е опция, не е задължително.

Приготвянето е елементарно.
Фурмите се изчистват от костилките. Всяка фурма се пълни с по 1 ч.л. фъстъчено масло (около 5-6 г). Отгоре се поставят по 1-2 фъстъчета и се оставят в камерата за половин-един час.
Малко черен шоколад се разтапя на водна баня и след като се извадят бонбоните се поливат с малко шоколад. Съхваняват се в затворена кутия в хладилника или на студено.

За 10 бонбона разтопих около 30 г шоколад.

Аз лично не ям от тях всеки ден. Понякога като изпитам нужда хапвам по 1-2.
Споделете дали са ви харесали ако ги опитате 🙂

Насладете се с удоволствие.

galka