Чия пудинг с малини и кисело мляко
Преди няколко дни трябваше да ставам рано и за да не ставам още по-рано за да приготвям закуска реших да си я приготвя от вечерта. Направих си тази закуска с чия семена. Може да си забъркате и две дози и да си имате за два дни.
Освен този пудинг си хапнахме и сварени яйца в гарнитура с краставици от градината 🙂 Голяма вкусория.
Продукти за 3 порции:
1 кофичка кисело мляко (500 г)
4 с.л. чия семена
1 с.л. мед (може да използвате и друг подсладител – кленов сироп, захар (кокосова или друга), еритритол и т.н.)
ванилия
около 400-500 г малини (може да използвате и пресни и замразени)
В купа се разбъркват киселото мляко, ванилията, чия семената и медът.
Половината от малините се намачкват малко и се насипват в бурканчета/чашки. Отгоре се разпределя млякото с чия семената и се прибира в хладилника за през нощта. На сутринта или когато ще си ги хапнете гарнирате с останалите малини.
Бързо, лесно и засища глада за сладко. А и изглежда толкова привлекателно, нали? Как да му устои човек?