Веган кекс с тиква и орехи
Какво е една есен без тикви? А какъв би бил света ми без да хапвам тиква или вкусотии с тиква? Много тъжен свят! Затова и...
Овесени барчета с тиква и орехи
Здравейте, приятели! След дълго отсъствие (отпуска в България, после работата ме подхвана, боледуване…) се завръщам и реших да споделя с вас рецептата за тези вкусни овесени барчета. Преди време споделих...
Салата с риба тон и яйца в краставица
Днес за обяд се чудех какво да направя за гарнитура към кюфтенцата от тиквички, които бях направила и реших да добавя екстра протеин под формата на яйца и риба тон....
Веган сладолед с печени банани
Моят брат има лактозна непоносимост от известно време. Не си пада по сладкиши, но обожава и винаги е обичал сладолед. Съответно сега го избягва. Не...
Чийзкейк с шамфъстък
Здравейте и честит първи юни! 🙂 Преди няколко дни направих този чийзкейк. Хапваше ми се нещо сладичко, беше ми останал малко тахан от шамфъстък и реших да го вложа в...
Кокосово – какаов мус
Днес ще ви представя този супер бърз какаов мус. Симона беше отворила една консерва с кокосова сметана и я забравила в хладилника и реших да я направя на кремче. *...
Кюфтенца от сьомга
Тази седмица имаше намалена сьомга филе в Лидл и успях да се добера до 2 пакета. Съботата си разфасовах филетата за да си ги прибера...
Булгур с домати, патладжани и лимонено кисело мляко
Рецептата е от книгата “Simple. Das Kochbuch” на Йотам Отоленги. Ястието е вегетарианско, но може да стане и постно ако вместо кисело мляко се използва кокосово, соево или друго подобно....
Кускус със зеленчуци и пиле
Споделих ви за книгата, която си взех от библиотеката – Rezepte für ein besseres Wir. И млякото с ориз, което направих от нея. Днес ви показвам този кускус със зеленчуци...
Баница с ябълки
Здравейте, приятели! За вчерашният празник направих постна баница с ябълки. Рецептата видях в сайта на Фамилия, кори за баница. Много мъничко я промених. Много ми...
Салата от печени зеленчуци
Здравейте, приятели! Липсвах известно време. Бях болна и нямах сили да се добера до компютър за да пиша. А освен всичко бях загубила и обоняние и нямах апетит. Освен, че...
Сладолед с червени боровинки
Аз вече втори ден подред публикувам рецепта за сладолед… сещате се колко е топло вече щом дойде време да ядем сладолед всеки ден. 🙂 Имах едни замразени американски червени боровинки...
Бутер руло с кайма
Нещо се бях намислила да направя бутер руло с кайма. Правила съм ето тези мини бутерки с кайма преди години. Много бяха вкусни. Но никога...
Сладолед с шамфъстък
Откакто мама ми подари машината за сладолед си казах, че вече дояде ли ми се сладолед ще си правя само домашен вкъщи. Особено пък като някой ден си купя и...
Бързи крекери със семена
Сега ще ви разкажа как стигнах до тези крекери… От много месеци ми се ядат солети. Такива най-обикновени. Но все забравям да си купя, когато съм в магазин. А да...
Шкембе чорба
Здравейте, приятели! Много поводи за писане в блога…Първо искам да поздравя всички ви с настъпването на новата година! Нека 2024 година да е изпълнена за...
Банички със спанак и оризови кори
Преди няколко дни се сетих, че имам няколко останали оризови кори и реших да направя банички за закуска. Правила съм два вида банички с оризови кори досега – 1 и...
Спаначени гевречета със скир
Здравейте, скъпи приятели! Отново липсвах от полезрението на всички дълго време, но какво да се прави. Имах много натоварени седмици на работа и просто нямаше как да отделя време за...
Доматена супа с пиле
От тази година, след като Мария от Майорана и чубрица сподели рецептата, това е една от най-любимите ми супи. Приготвяла съм я много пъти. Вкъщи...
Тарт със смокини и горгонзола
Здравейте 🙂 Отдавна не съм се вясвала. Нямам време за Интернет. Изоставила съм всичко общо взето. Но днес искам да споделя тази рецепта с вас. Данчо ми поръча да му...
Такоси със скариди и ананас
Здравейте приятели, След двуседмично отсъствие се появявам с нови сили и вълнение.С Данчо имахме страхотно, вълнуващо и изпълнено с емоции пътуване. Поводът беше сватбата на братовчед му. А дестинацията –...
Критараки с тиквички и рикота
В Инстаграм следвам страхотни хора, които ежедневно ме вдъхновяват със снимки, клипчета, рецепти и всичко. Следвам и Гери Баева. Много ме заинтригува с едно клипче...
Хлебчета от леща
Здравейте, приятели! Наскоро видях някъде из социалните мрежи един reels с тези хлебчета или солени мъфини… както искате ги наричайте и ми стана много любопитно. Преди времеопитах да направя палачинки...
Палачинково “суши” с маскарпоне и бейлис
Здравейте, приятели!От няколко дни се каня да пиша и все съм изморена и не стигам до блога. Но днес имам почивен ден и реших да се отбележа. Първото нещо, което...
Tortilla Soup
Хей, здравейте! Отново е ден за ново филмово-кулинарно предизвикателство. Филмът е “Tortilla soup”, а ястието е същото като заглавието на филма. Първо – не бях...
Лимонов пай с меренг
Здравейте приятели!Време дойде за новото кулинарно-филмово предизвикателство от групата “Сол и пипер” във Фейсбук. Тази седмица админите избраха филма “Toast”. Сега… аз този филм не съм го гледала. Не успях...
Пица Калабрезе
Здравейте, скъпи приятели, Член съм на една страхотна група за любители кулинари във Фейсбук, още от самото й създаване – сол и пипер. Това не е просто една група в...
Да се научим да обичаме себе си
#bodypositivityНикога не съм била с наднормено тегло, но съм имала килограми в повече, които ми пречат да се чувствам комфортно, и дори причинявайки ми болки...
Бисквитена торта с крем с шамфъстък
Здравейте приятели,Опитвам се да наваксам с нещата, които приготвях докато блогът ми беше офлайн. Споделям една идея за бърз десерт. Преди много време за първи път опитахме от една пекарна...
Паста с кестени и гъби
Оригиналната рецепта видях в този профил в Инстаграм. Имам замразени кестени във фризера и много ми се искаше да опитам. Понеже приготвих рецептата по време на пости използвах веган кашкавал...
Веган бананови гофрети
Още една рецепта, която приготвях по време на постите. Поне 3 пъти. Става за meal prep. С много малко съставки, много вкусни. От тази смес...
Сандвич с червен боб и риба тон
Здравейте приятели,повече от месец блогът ми беше офлайн. Много ми липсваше да си пиша в него и събрах и доста неща за публикуване. За съжаление проблемът не е напълно решен....
Сладолед с кафе
Здравейте, мили хора! Толкова отдавна не съм писала в блога. Първо имах проблеми с Интернет-а. Около 15 дни имах само на телефона си. После пък ме подхванаха задачки и времето...
Морковени бисквити
Тези морковени бисквити правих отдавна, използвах ги за да направя сладоледени сандвичи. Рецептата е на Акис Петредзикис. Много ароматни, мекички и според мен са перфектни...
Сладоледени сандвичи с дулсе де лече и маскарпоне
Когато бях малка и ходехме в селото на баща ми винаги спирахме покрай Правец. Нямам кой знае какви спомени, освен че винаги мама ми купуваше един сладоледен сандвич (ванилия или...