Личен дневник – Galka's Kitchen

Биг Мак такоси

Преди доста време ми попадна клипче с рецепта за Биг Мак такоси в Инстаграм. Все си мислех, че съм си го запазила, но се оказа че не съм. Днес си прерових всички запазени рецепти и никъде не открих клипчето. А в хладилника ми имаше едно пилешко мляно месо, което обезателно...

galka

August 9, 2023

Like 3

Такоси със скариди и ананас

Здравейте приятели, След двуседмично отсъствие се появявам с нови сили и вълнение.С Данчо имахме страхотно, вълнуващо и изпълнено с емоции пътуване. Поводът беше сватбата на братовчед му. А дестинацията – Америка. Никога дори не съм си представяла, че някога ще стъпя там. Не ми е минавало дори за секунда през...

galka

August 5, 2023

Like 1

Критараки с тиквички и рикота

В Инстаграм следвам страхотни хора, които ежедневно ме вдъхновяват със снимки, клипчета, рецепти и всичко. Следвам и Гери Баева. Много ме заинтригува с едно клипче в което показва критараки/орзо с тиквички и вчера реших да направя лека импровизация по нейната рецепта с наличните ми продукти. (Днес пак сме на тиквички...

galka

July 17, 2023

Ягодов сладолед

Здравейте! Мине не мине време и пак залипсвам от редиците. Но какво да се прави, това е живота. Доста ще съм заета до началото на отпуската ни и не ми остава време за почти нищо. През уикенда докато се обърна и той минал без да успея да си почина като...

galka

July 2, 2023

Like 3

Солен овесен кекс и споделено

Здравейте, приятели! От толкова време се каня да ви споделя една от любимите ни закуски вкъщи. Но все не оставаше време. Трябва да се опитам да намирам някак. Много е трудно да организираш времето си когато си преуморен и си сложил няколко дини под една мишница. 😀 Напоследък нямах много...

galka

October 23, 2022

Like 4

Ягодови чийзкейкчета

Днес брат ми и сестрата на Данчо имат рожден ден. Какво страхтно съвпадение, нали?! 🙂 И на двамата пожелавам да са много здрави и щастливи и да преследват мечтите си. Направих чийзкейкчета в бурканчета за да се почерпим за тяхно здраве. С ягоди и маслени бисквитки. За тях използвах:300 г...

galka

June 25, 2022

Like 1

Да станеш на 40 не боли

Здравейте, приятели! Днес имам рожден ден и направо не мога да повярвам, че чукнах 40. Душата ми е млада 🙂 Малко ми е наследствено, защото мама е така. И както ми каза тя сутринта… нека сърцето ми да е винаги лудо. Всяка година ден преди рождения ми ден (откакто минах...

galka

June 23, 2022

Like 1

Сладкиш с бишкоти, ягоди и бъз

Здравейте, приятели! Простете дългото ми отсъствие. Толкова пъти се канех да напиша нещо, но все не ми стигаха силите. Изкарах наскоро един ковид и аз. Толкова се пазих две години и половина… в най-големите пикове се запазих здрава и точно сега, когато има доста по-малко болни и го лепнах и...

galka

June 4, 2022

Like 1

Гергьовден е

Честит празник на всички, които празнуват днес. Пожелавам ви да бъдете много здрави, да носите с гордост имената си и да се гордеете. Много обичам Гергьовден. Тази година съм на работа. Миналата бях отпуск. 🙂 Поне утехата е, че утре е събота и ще си починем и ще хапнем торта....

galka

May 6, 2022

Like 1

Личен дневник

Здравейте приятели, Доста време мина откак не съм писала тук. Не е като да нямам какво да покажа или кажа, но истината е, че нямах настроение за нищо. Случващото се напоследък ме накара да се чувствам много тревожна. Толкова не съм била от адски много време. Все още се будя...