Full Width – Galka's Kitchen

https://galkaskitchen.com

Солен овесен кекс и споделено

Здравейте, приятели! От толкова време се каня да ви споделя една от любимите ни закуски вкъщи. Но все не оставаше време. Трябва да се опитам да намирам някак. Много е трудно да организираш времето си когато си преуморен и си сложил няколко дини под една мишница. 😀 Напоследък нямах много...

galka

October 23, 2022

4 Comments

159 Views

Просо със зеленчуци

Здравейте, приятели! Вече почти седмица откакто съм в отпуск. Починах си, подредих къщата… и скоро с Данчо потегляме за две седмици във Варна. Вълнувам се защото не съм виждала брат ми от повече от две години. Миналата година ние тъкмо се върнахме в Германия, когато те решиха да се преместят...

galka

August 25, 2022

Comment

243 Views

Ягодови чийзкейкчета

Днес брат ми и сестрата на Данчо имат рожден ден. Какво страхтно съвпадение, нали?! 🙂 И на двамата пожелавам да са много здрави и щастливи и да преследват мечтите си. Направих чийзкейкчета в бурканчета за да се почерпим за тяхно здраве. С ягоди и маслени бисквитки. За тях използвах:300 г...

galka

June 25, 2022

2 Comments

102 Views

Да станеш на 40 не боли

Здравейте, приятели! Днес имам рожден ден и направо не мога да повярвам, че чукнах 40. Душата ми е млада 🙂 Малко ми е наследствено, защото мама е така. И както ми каза тя сутринта… нека сърцето ми да е винаги лудо. Всяка година ден преди рождения ми ден (откакто минах...

galka

June 23, 2022

Comment

124 Views

Сладкиш с бишкоти, ягоди и бъз

Здравейте, приятели! Простете дългото ми отсъствие. Толкова пъти се канех да напиша нещо, но все не ми стигаха силите. Изкарах наскоро един ковид и аз. Толкова се пазих две години и половина… в най-големите пикове се запазих здрава и точно сега, когато има доста по-малко болни и го лепнах и...

galka

June 4, 2022

Comment

195 Views

Палачинково “суши” с маскарпоне и бейлис

Здравейте, приятели!От няколко дни се каня да пиша и все съм изморена и не стигам до блога. Но днес имам почивен ден и реших да се отбележа. Първото нещо, което искам да споделя е, че блогът ми стана на 13 години на 5 януари. В началото той се помещаваше на...

galka

January 6, 2022

1 Comment

269 Views

Лесни бургери

Ехооо, здравейте! Идвам в този късен следобяд за да ви споделя тези страхотни бургери. Преди една седмица попаднах на това клипче в ютуб. Веднага реших, че тази неделя това ще ядем. Бързо го последвах в ютуб, хареса ми каналът му, защото е пълен с бързи идеи. Бургерите станаха феноменални, сочни…...

galka

November 21, 2021

Comment

305 Views

Солен тарт със сирена

Здравейте! Аз май нещо се разболявам и днес реших, че единствената работа, която ще свърша е да напиша публикацията за този тарт в блога, да си прибера покупките и след това два дни лежане и мързелуване. Отворила съм си един буркан с маслини и бавно и славно заминават. Гаранция, че...

galka

October 16, 2021

2 Comments

454 Views

Tortilla Soup

Хей, здравейте! Отново е ден за ново филмово-кулинарно предизвикателство. Филмът е “Tortilla soup”, а ястието е същото като заглавието на филма. Първо – не бях гледала филма. Чудя се как съм го пропуснала. Много обичам по-старичките филми, особено такъв тип. Изпълнени с вкусна храна, нотка романтика, нотка драма, комедия… от...

galka

October 10, 2021

Comment

191 Views

Лимонов пай с меренг

Здравейте приятели!Време дойде за новото кулинарно-филмово предизвикателство от групата “Сол и пипер” във Фейсбук. Тази седмица админите избраха филма “Toast”. Сега… аз този филм не съм го гледала. Не успях да го намеря и къде да го гледам. Когато имам възможност ще си го поръчам и ще го изгледам, защото...

galka

October 4, 2021

Comment

312 Views

Пица Калабрезе

Здравейте, скъпи приятели, Член съм на една страхотна група за любители кулинари във Фейсбук, още от самото й създаване – сол и пипер. Това не е просто една група в която да си изпльоскаш снимките на манджите. Това е група за страст към готвенето и най-вече храната и яденето. Там...

galka

September 26, 2021

5 Comments

304 Views

Да се научим да обичаме себе си

Личен дневник

#bodypositivityНикога не съм била с наднормено тегло, но съм имала килограми в повече, които ми пречат да се чувствам комфортно, и дори причинявайки ми болки защото имам дископатия. През по-голямата част от живота ми не съм била особено активен човек. Ненавиждах физическото в училище. Тогава бях и много слаба. Започнах...

galka

June 11, 2021

2 Comments

293 Views

Чийзкейк с кестени без печене

Обожавам кестени! Даже смятам, че това е дума, която слабо описва любовта ми към кестените. Обичам ги варени, печени, в ястия, в десерти… всякак. От дете ги обичам и за мен зимата както винаги съм казвала е тиква и кестени. Спомням си как с брат ми обикаляме на един 24...

galka

November 6, 2022

1 Comment

79 Views

Крем супа от тиква

Аз съм голям почитател на тиквата. Но някак не можех да се пречупя да опитам тиква в солен вариант. Сега обмислям да опитам тиква с кестени. Може тези дни да направя. Моята приятелка Биляна ме надъха преди да отхвърля супата от тиква поне да си направя и да я опитам....

galka

November 4, 2022

Comment

127 Views

Тиквени чийзкейкчета

Утре е почивен ден в Германия. А и съм във ваканция за една седмица от училището по немски, та мога да направя нещо сладичко. Иначе не ми остава никакво време. И този сладкиш е от тези дето само се забъркват. Но е някак по-специален. Не е просто кекс примерно. Вчера...

galka

October 31, 2022

Comment

72 Views

Крамбъл със сини сливи

Cooking Time: 50 min

Утре летим за Варна и ми беше останала една купа със сини сливи, които нямаше как да изядем толкова бързо до утре сутрин. Освен ако цял ден не набивахме само тях. Реших да направя крамбъл. Много вкусен се получи. Сините сливи са от нашата градина 🙂 Много са хубави. Правихме...

galka

August 26, 2022

Comment

320 Views

Овесен какаов кекс с банани

Cooking Time: 20 min

Отдавна се каня да ви покажа този кекс, който в случая на снимката съм изпекла във формички за мъфини. Приготвя се много лесно и е чудесна закуска, която можете дори да си вземете за работа или за хапване навън. Със сигурност е по-добре от нещо купено. И освен това няма...

galka

August 23, 2022

Comment

464 Views

Пиле със сметанов сос и гъби

Cooking Time: 25 min

Здравейте, приятели! Ето, че дойде време пак да се разпиша. Много дълго време отсъствах. Комбинация от липса на време и липса на желание да прекарвам малкото си свободно време онлайн. От съвсем скоро и телефонът ми се развали. Затова и в инстаграм поствам рядко. Вчера даже си сложих сим-картата в...

galka

August 18, 2022

Comment

246 Views