Ingredients
-
300 гр бисквитиобикновени бисквити, подходящи за торта
-
За крема
-
1 пак. ванилия нишесте
-
600 мл прясно мляко
-
12 с.л. захар
-
400 гр краве масло
-
2 бр жълтък
-
60 гр краве масло
-
За украса и гарниране:
-
1 бр банан
-
1 бр киви
-
100 гр, за украса черен шоколад
-
няколко броя, за украса ягоди
Directions
Вчера приготвих тази бисквитена торта да се подсладим по случай рождения ден на едната ми сестра – Христина. (Знаете имам си един роден брат – моето всичко, и две доведени сестри. Бая голямо семейство сме.)
Тя пък днес ми каза, че е правила някакво много вкусно реване. Другата ни сестра София й дала рецептата. Та и аз ще я поискам. Обичам реване и не съм правила от години.
Та… тортата… Съвсем семпла, но много свежа и вкусна. Използвах бисквитите на Победа, които са в кутия от 4 пакетчета по 12 бисквити мисля, че бяха. 2 с какаови и 2 с обикновени – ванилови. Аз използвах само 1 от какаовите. Пакетът е от 400 г, т.е. аз използвах 300 г.
Кремът ни е много любим, правя го в различни вариации.
Steps
|
1
Done
|
500 мл прясно мляко се слагат в подходяща тенджерка на котлона заедно със захарта. В купа се разбиват жълтъците, нишестето и 100 мл прясно мляко. Когато млякото започне да завира на тънка струя се изсипва жълтъчната млечна смес и се бърка непрекъснато. Когато се сгъсти се сваля от котлона. Става за под минутка. Прибавя се маслото и се разбърква добре с телта. |
|
2
Done
|
|
