Лесни сухи пастички със сладко от дюли
Вкусен спомен от моето детство!

0 0
Лесни сухи пастички със сладко от дюли

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
3 броя яйца
110 гр захар
120 гр пшенично брашно
1 бр ванилия
1 с.л., настъргана (опция) портокалова кора (опция)
1 бурканче от бебешко пюре сладко от дюли може да използвате и друг вид.
за поръсване на сладкиша пудра захар

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]
Cuisine:

    Бърз сладкиш по време на криза :) Може да използвате всякакво сладко.

    • 25 min
    • Serves 8
    • Medium

    Ingredients

    Directions

    Share

    Здравейте, приятели!

    Ето ме отново с прясна-прясна рецепта. Току що ги направих тези пастички. Много ми се дояде нещо сладичко, а сега не разполагам с кой знае какви продукти вкъщи. Не мога и да си купя нищо. Затова реших да действам с каквото имам. Направих едно пандишпанено тесто имах и едно малко бурканче със сладко от дюли, което пасирах за да се получи по-гладко и воала. Станаха си чудесни. И ми напомнят на едни рула от моето детство, които много обичах – “Свежест” се казваха. Помните ли ги?!

    Малко по-късно ще гледам онлайн лекции и реших преди това да я запиша. На всичко отгоре е много бюджетен десерт, перфектен за време като сега. Рецептата не е голяма философия, но си е една идея:) Аз лично много обичам пандишпан и затова ми беше изключително вкусно. Често го използвам за блатове.

    Сега ще ви я споделя, а после изчезвам да попивам знания. Довечера ще почета малко. Не бях чела отдавна. До началото на февруари четях само правилника и закона за движение по пътищата. Сега мога спокойно да си почета. 

    Steps

    1
    Done

    Фурната се загрява на 170 градуса. Тавичка се покрива с хартия за печене. Аз използвах тавичка с размери около 40 на 20 см.

    Белтъците се разбиват на сняг с половината захар докато се разтопи.
    Жълтъците се разбиват с останалата захар докато удвои обема си и стане на гъст жълт крем. Добавят се ванилията и портокаловите кори.

    2
    Done

    Белтъците се добавят на 2-3 части към жълтъчната смес, като внимавате при разбъркването. Трябва да стане внимателно с шпатула или дървена лъжица, и движението е отдолу нагоре.
    След като сместа е станала еднородна и пухкава се добавя на няколко пъти и брашното. Нека то да е пресято и отново разбъркването е внимателно и отдолу нагоре.

    3
    Done

    Разпределете сместа в тавичката, загладете и печете до готовност. Около 15 минути. Или докато стане с лек загар. Много зависи и от фурната ви.

    След изпичане блатът се изважда от фурната и се оставя да изстине напълно. Разделя се на две части. Едната се намазва със сладкото и се покрива с другата. Нарязва се на пастички и сепоръсва с пудра захар.

    Да ви е сладко!

    4
    Done

    Ако желаете може да ме последвате в инстаграм - @petkovagal

    Бъдете здрави и се пазете, останете вкъщи по възможност.

    galka

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    previous
    Елда със зеленчуци
    next
    Ябълков крамбъл
    previous
    Елда със зеленчуци
    next
    Ябълков крамбъл

    Add Your Comment