Ingredients
-
1 бр. пилешки гърдибез кожа
-
3 бр. сос "Уорчестър"сокът от тях
-
2 с.л. сос от нар
-
1 с.л. сос "Уорчестър"
-
2 щипки червен пипер (пушен)може и обикновен
-
3 с.л. кафява захарили на вкус
-
1 бр. портокалова кора
-
2 бр. скилидки чесъннакълцани
-
1/4 ч.ч. вода
-
1 с.л. брашно от тапиока
-
на вкус сол
-
Гарнитура:
-
любимият ви ориз оризсварен
Directions
Последен постинг за месеца и второто ми предложение включено в чудесното блогърско списание SOintoFOOD
Мислех да пиша утре, защото днес имах ужасно главоболие цял ден и на работа и после вкъщи, но в крайна сметка реших да изпратя месеца вкусно 🙂
Малко по-екзотично ястие, но много вкусно.
Благодаря за възможността!
Steps
|
1
Done
|
В дълбок тиган с незалепващо покритие се загряват портокаловия сок, соса от нар, соса уорчестър, пипера, кафявата захар, накълцаните на ситно скилидки чесън, портокаловата кора. Оставя се да къкри на слаб огън и когато леко се редуцира се добавя нарязаното на малки кубченца пилешко месо. Сервира се върху любимият ви ориз. Може да се наръси и с пресни подправки. *Може месото да се запържи предварително до готовност в малко мазнина и след това да се добави в соса, но аз предпочетох да се свари в него. |
