0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
за ябълките
600 гр, обелени и изчистени ябълки различни сортове
1/2 лимон сок от лимон
40 гр захар
1 ч.л. портокалова кора опция
за хрупкавия топинг
50 гр пшенично брашно
30 гр краве масло
40 гр захар

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]
Ябълков крамбъл

Ябълков крамбъл

Лесен и бърз сладкиш!

  • 40 min
  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

  • за ябълките

  • за хрупкавия топинг

Directions

Share

Здравейтееее!

Днес съм безмерно щастлива! Денят беше чудесен, топъл и много слънчев. Предните дни все имаше какво да се желае, но днес…
Станах рано, направих вечерята (нещо като паприкаш към който след малко ще направя картофено пюре) и се захванах да правя  този сладкиш.
После се препичах на слънце цял следобяд. И без това съм бяла като призрака Каспър, поне малко да ме целунат лъчите на слънцето и си почетох книжка. Много добре ми се отрази физически. В дни на социална изолация и карантина съм изключително благодарна, че живея в къща и имам малък двор. Аз винаги съм си харесвала къщата, но сега някак ми беше по-мила. Даже се замислих… утре ще потърся в мазето шкурка, ако намеря да изшкуря пейката, защото е за боядисване.

Сега седнах набързо да запиша рецептата на сладкиша и да се залавям с учене. Днес съм доста продуктивна, а и за разлика от предните дни, в които се чувствах много тъжна и потисната – днес съм супер щастлива и някак спокойна.

Този крамбъл видях в профила на Джейми Оливър в Инстаграм. Не съм правила никакви корекции. Единствено направих половин доза. На вид не е кой знае какво, но е лек и свеж десерт. Може да гарнирате със сладолед, ванилов крем или кисело мляко. Аз обичам да го ям с кисело мляко. Също може да го хапвате и топъл и студен. И се приготвя изключително бързо.

Steps

1
Done

Приготвяне на ябълките

В тиганче се поставят нарязаните на едри кубчета ябълки, захарта, сокът от лимона и портокаловата кора. Оставят се на средна температура да покъкрят около 5 минутки. След това тигана се оставя настрани за да изстине.

2
Done

Приготвяне на хрупкавия топинг

Фурната се загрява на 200 градуса.
В купа се смесват брашното и маслото и се претрива през пръсти докато стане на маслени трохи. Добавя се и захарта.

3
Done

В подготвен съд се изсипват ябълките и отгоре се покриват с маслените трохи. пече се около 30 минути или докато се зачерви отгоре и сместа забълбука.

Може да консумирате както топъл, така и студен. Гарнирайте с каквото ви душа иска.

Можете да добавите и някакви ядки към хрупкавия топинг. Ще придобие приятен вкус със сигурност.

Ако желаете можете да ме последвате в Инстаграм - @petkovagal и @petkovaart

galka

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Лесни сухи пастички със сладко от дюли
next
Пухкави японски палачинки
previous
Лесни сухи пастички със сладко от дюли
next
Пухкави японски палачинки

Add Your Comment