Ingredients

Adjust Servings:

	2 бр банан намачкани на пюре, 1 ч.ч.
	1 бр яйца голямо
	1/3 ч.ч. масло/тахан от кашу
	2 с.л. мед
	ванилия
	1 ч.л. бакпулвер
	щипка сол
	1 ч.ч. пшенично брашно или друг вид, овесено например
	1 и 1/2 ч.ч. овесени ядки фини
	допълнително:
	20 г сурови орехи нарязани на едро
	20 г черен шоколад 95%, нарязан на ситно
	30 г стафиди накиснати за кратко във вода и отцедени
	10 г кокосов чипс

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]

Овесени курабии с банан

Name: Овесени курабии с банан
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 16 Servings
Ingredients: банан: 2 бр; яйца: 1 бр; масло/тахан от кашу: 1/3 ч.ч.; мед: 2 с.л.; ванилия; бакпулвер: 1 ч.л.; сол: щипка; пшенично брашно: 1 ч.ч.; овесени ядки: 1 и 1/2 ч.ч.; сурови орехи: 20 г; черен шоколад: 20 г; стафиди: 30 г; кокосов чипс: 10 г

30 min
Serves 16
Easy

Ingredients

2 бр банан
намачкани на пюре, 1 ч.ч.
1 бр яйца
голямо
1/3 ч.ч. масло/тахан от кашу
2 с.л. мед
ванилия
1 ч.л. бакпулвер
щипка сол
1 ч.ч. пшенично брашно
или друг вид, овесено например
1 и 1/2 ч.ч. овесени ядки
фини
допълнително:
20 г сурови орехи
нарязани на едро
20 г черен шоколад
95%, нарязан на ситно
30 г стафиди
накиснати за кратко във вода и отцедени
10 г кокосов чипс

Directions

Вкусни курабийки с банан и овесени ядки.

* Можете да сложите вместо мед нещо друго за подслаждане – например кленов сироп, сироп от фурми и т.н.
* Вместо масло от кашу може да използвате всякакъв друг тахан.
* Добавките могат да са каквито пожелаете – различни ядки, сушени плодове и т.н.
* Може да добавите какао или други подправки.
* Съхранявайте в плътно затворена кутия след като изстинат. Ако останат за кутията.

Steps

Done

Фурната се загрява на 180 градуса, тавичка се постила с хартия за печене.

В купа се смесват всички продукти и сместа се оставя за поне половин час за да може овесените ядки да поемат добре влагата.

Аз разделих сместа на две части. В едната сложих орехите и стафидите, а в другата шоколадът и кокосът.

С помощта на лъжица се офорлят купчинки от тестото върху хартията за печене, поставят се на около 2 см една от друга. Пекат се до готовност, докато се зачервят.