Баница с оризови кори и извара

Name: Баница с оризови кори и извара
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Servings
Ingredients: оризови кори: 130 г; яйца: 6 бр; извара: 130 г; котидж сирене: 300 г; овче сирене: 30 г; кисело мляко: 400 г; сол; шарена сол

Това е от онези супер бързи и лесни рецепти, за които не ви трябва кой знае каква суетня. Но в същото време са изключително вкусни.

40 min
Serves 4
Easy

Ingredients

130 г оризови кори
6 бр яйца
130 г извара
300 г котидж сирене
30 г овче сирене
всякакво сирене върши работа
400 г кисело мляко
сол
шарена сол

Directions

Имам един пакет оризови кори, който е отворен от доста време и все не му идва времето. Правила съм малки оризови банички преди. Гледам, че в рецептата съм писала един пакет кори, но сега изобщо не мога да се сетя какъв грамаж са били. Явно пакетът е бил малък. Затова сега ще пиша направо в грамаж.

За тази баница ми даде идея моята приятелка Хиси. Аз направих интерпретация на нейната баница.

(междувременно днес ще правя и сироп от бъз, така хубаво ухае хладилникът. Вече малко над 24 часа се киснат цветчетата във вода и лимони. Трябваше вчера в късният следобяд да го завърша, но цял ден бяхме в градината и вечерта нямах вече сили. Та днес ще е. на 30 цветчета слагам 2 литра вода)

Steps

Done

Първо се начупват оризовите кори на парченца и фурната се загрява на 180 градуса без вентилатор (или 160-170 със).

Всички продукти без шарената сол се разбъркват много добре. Сместа се прехвърля в тавичка, която е предварително постлана с хартия за печене. Наръсва се със шарена сол. Пече се докато придобие златист загар.