0 0
Крем с маскарпоне, къпини и боровинки

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
За овесените ядки:
5 с.л. овесени ядки
3 с.л. лешници нарязани на дребно
2 с.л. кокосови стърготини с връх
2 с.л. кленов сироп
канела
За плодовото пюре:
250 г боровинки и къпини (смес) пресни
1 с.л. кленов сироп
За крема:
250 г маскарпоне
250 г цедено кисело мляко или извара, кварк, скир, гъсто кисело мляко
4 с.л. кленов сироп или на вкус
1/2 лимонов сок сокът от половин лимон
1/2 лимонова кора кората от половин лимон
Допълнително:
150 г боровинки и къпини (смес) пресни

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]

Крем с маскарпоне, къпини и боровинки

  • 20 min
  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

  • За овесените ядки:

  • За плодовото пюре:

  • За крема:

  • Допълнително:

Directions

Share

Здравейте!

Днес искам да ви представя един лесен и вкусен десерт.
Много обичам всички дребни плодчета. В градината ни тази година има адски много къпини. И в един момент се оказах с една голяма купа.
Този десерт е една идея по-здравословен. Не съм използвала захар. Но ако не обичате кленов сироп или не искате да използвате захар може да я замените с друг алтернативен подсладител какъвто харесвате.

Да ви призная аз много обичам такива бързи десерти. Този специално не е нужно дори да престоява в хладилник. Ако престои също е вкусен, но тогава овесените ядки поемат влагата. Можете да консумирате веднага и те ще останат хрупкави. Всякак е хубав.

Steps

1
Done

За овесените ядки:

Фурната се загрява на 180 градуса.
Тавичка се покрива с хратия за печене.
Всички съставки се смесват в купа и се разстилат в тавичката.
Пече се докато придобие златист цвят.
Заделя се настрани.

2
Done

За плодовото пюре:

В Блендер се смилат плодовете с кленовия сироп.

3
Done

За крема:

В купа се разбъркват всички продукти за крема. Внимавайте с маскарпонето да не се пресече. Аз разбърквах с дървена бъркалка.
Може да добавите и повече кленов сироп ако не ви е достатъчно сладко. За нас беше идеално.

4
Done

Сглобяване:

В подходящи чашки се сипва половината от плодовото пюре.
Следва пласт от половината от овесените ядки.
Кремът с маскарпоне и последните овесени ядки.
Накрая се завършва с пресни боровинки и къпини и останалото пюре.

galka

previous
Зелен боб с чесън и лук
next
Ябълков галет
previous
Зелен боб с чесън и лук
next
Ябълков галет

Add Your Comment