Ingredients
-
2 бр. яйца
-
120 гр. краве маслоразтопено и охладено
-
1/3 ч.ч. кафява захар
-
1/2 ч.ч. брашно от рожков
-
1/4 ч.ч. пшенично брашно
-
ванилия
-
16 бр. черешипресни или замразени
-
1 щипка сол
-
1/2 ч.л. бакпулвер
Directions
Преобразих любимото ми брауни, което приготвям най-често. Поради липса на какао го замених с брашно от рожков. Един особен карамелен дъх придобива. Страхотен вкус. И черешките му прибавят киселичка нотка. Много обичам да комбинирам череши и вишни с всякакви сладкиши.
Снимките направих набързо, светлината беше кофти, но това няма никакво значение.
Steps
1
Done
|
Фурната се загрява на 180 градуса. Тавичка с размер 20 на 20 см се застила с хартия за печене. В купа се разбиват яйцата със захарта. Към тях се прибавя разтопеното масло. Разбърква се добре. Прибавят се двете брашна, солта, бакпулверът и ванилията. Всичко се разбърква добре и се изсипва в приготвената тавичка. Отгоре се подреждат черешките. Пече се за около 15-20 минути. Не препичайте за да не стане сухо. При забита клечка в сладкиша трябва да излиза с леко полепнали трохи. Браунито се охлажда върху решетка. Реже се и се консумира с кеф :) Споделете дали ви е харесало ако решите да опитате рецептата. |