0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
3 бр. яйца
3 с.л. крема сирене
1 ч.л. ябълков оцет
2 щипки сол
семена за поръска

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]
Пухкав кето хляб

Пухкав кето хляб

Features:
    • Serves 2
    • Easy

    Ingredients

    Directions

    Share

    Няма много общо с хляба като вкус. Аз му казвам фалшив хляб, но в крайна сметка чудесно може да го замени за закуска, обяд и т.н. Тези “хлебчета” са нисковъглехидратни, получават се сравнително бързо и са много вкусни. На всичко отгоре ако все пак не сте особено големи фенове на вкуса на яйцата, той не е така силно изразен.
    От тази доза се получават 6 хлебчета. Аз си ги правих за работа. Единия път беше сандвич с бекон и лютеница, а другите два пъти си правих страхотни бургери с домашни телешки кюфтета. Може да се съхраняват в плътно затворена кутия в хладилника. Също може да си ги наръсите с разни семена и ядки.

    Идеята е от едно клипче, което гледах във Фейсбук. Което сега обаче не успявам да открия.

    • Можете да използвате освен крема сирене – извара, рикота.

    Едит (2020) Към днешна дата тези пухкави кето хлебчета станаха много, много популярни. Особено сред хората, които ползват нисковъглехидратния режим на хранене. До ден днешен на мен са ми много любими като ги използвам за най-различни вкусотии.

    Steps

    1
    Done

    Белтъците се разбиват на сняг с оцета.

    Жълтъците се разбиват с крема сиренето и солта докато се обедини сместа.

    Добавя се половината от разбитите белтъци и се разбърква внимателно с шпатула за да не спаднат. Добавя се и останалата смес.

    Върху тава се постила хартия за печене.

    Сместа се разпределя на 6 купчинки на разстояние една от друга и леко се заглаждат отгоре. Тук е момента да ги наръсите със семена и/или ядки ако решите.

    Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20тина минути или докато станат златисти на цвят.

    Оставят се да изстинат върху решетка.

    2
    Done

    Оттук насетне можете да ги комбинирате с каквото прецените.

    Например един страхотен здравословен бургер като този.

    3
    Done

    Или сандвич като този. С бекон, краставичка и домат. Въобще можете да импровизирате много.

    galka

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    previous
    Ягодов сладкиш с бишкоти
    next
    Палачинки с ябълка и банан без брашно
    previous
    Ягодов сладкиш с бишкоти
    next
    Палачинки с ябълка и банан без брашно

    Add Your Comment