0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
2 бр яйца
6 с.л. кафява захар или на вкус
1 консерва кокосова сметана 400 мл

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]
Кокосов крем карамел

Кокосов крем карамел

Ароматен десерт само с 3 съставки

  • 1 h 10 min +
  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

На 9 април имахме годишнина с Данчо и го попитах какво сладичко иска да му направя.
Хич не ме учуди отговора – крем карамел. Един от най-любимите му десерти. Май може да изяде и цяла тава.

Стана ми любопитно как ще е на вкус ако направя кремът с кокосова сметана. Той предпочита крем карамелът да е само с яйца, захар и мляко. Даже не обича ванилия вътре. Затова направих такъв. Но в тавата ми остана място за още някоя купичка и реших все пак да опитам да направя такъв кокосов крем.

Със сигурност няма как да го изкарам от купичката както крем карамела, не става така гладък, но съм силно впечатлена от вкуса. И на него много му допадна.

Steps

1
Done

Половината захар се карамелизира и се изсипва в подходяща малка тавичка или 4 малки огнеопорни купички.

Яйцата се разбиват с останалата захар.

Добавя се кокосовата сметана и се разбърква добре.

Сместа се изсипва в тавичката/купичките.

Пече се в предварително загрята на 160 градуса фурна на водна баня около час (докато хване приятен загар). След като се охлади се оставя за няколко часа в хладилник.

*Може да увеличите захарта ако не ви е достатъчно. Но тъй като кокосовата сметана си е сладникава на нас ни беше достатъчно.

galka

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Overnight cocoa oats
next
Печена овесена каша
previous
Overnight cocoa oats
next
Печена овесена каша

Add Your Comment