Ingredients
-
9 филии хляб
-
4 бр. яйца
-
5 с.л. захар
-
200 мл. прясно мляко
-
ванилия
-
канела
-
Допълнително:
-
за тигана краве масло
-
за сервиране мед
-
за сервиране банан
Directions
Започнахме деня си с ей тези филийки. Човек ще си каже… “Какво пък толкова… някакви си филии?”… Е, да ама не. Това са най-сочните пържени филийки, които изобщо не са мазни и са перфектни за закуска.
Аз може би защото бях почивка днес някак през целия ден бях с усещането, че е неделя. Та си казвах… ‘ми човек си има нужда от глезотийки в неделя…
Каква неделя, бе Гальоооо 😂😂😂
И след тези филийки чак сега си правя нещо за вечеря. (едни кюфтаци си пека за работа и смятам да излапам 1-2) Цял ден бях наляво-надясно. Хубав ден си изкарах, накрая и така хубаво ме наваля, че чак намъкнах чорапи вкъщи посред лято и си приготвих одеалото за през нощта. Какъв е този късмет… Даже и сега продължава да си вали. Малко ме е яд, защото се бях настроила да завърша вечерта с една хубава разходка на хлад в Морската градина. Но уви… някой друг път. Поне и двата ми почивни дни бяха прекрасни.
И накрая… ей това чудо ми прецака плановете.
За филийки си говорехме… Супер елементарни са и бързи. Като всичко, което правя напоследък. Макар, че няколко пъти правих палачинки в жегите и това си е бая задържане около печката. И живо приключение. Нали казват, че любов било ако на 40 градуса пържиш тиквички за любимия. Любов е ако на 40 градуса правиш палачинки на същия този човек. Особено ако ги въртиш посред нощите. Хаха
Steps
|
1
Done
|
Разбивате яйцата със захарта, добавяте прясното мляко и подправките. На мен сместа ми стигна за 9 филийки Загрява се тиган с незалепващо покритие, слага се бучица масло. Не трябва да е много за да не станат филийките мазни. Колкото да придаде вкус и аромат на масло. Филийките се напояват хубаво със сместа и се пържат от двете страни. |
