Ingredients
-
2 бр. яйца
-
1/2 ч.ч. захар
-
120 гр, краве маслоразтопено
-
1/2 ч.ч. натурално какао
-
1/3 ч.ч. лешниково брашно
-
1/3 ч.ч. лешницинатрошени
-
50 гр. черен шоколаднарязан на ситно
-
1 щипка сол
-
1/4 ч.л. бакпулвер
Directions
Обичате ли лешници? А брауни? Какво ще кажете за десерт съчетаващ шоколад и лешници?
Аз винаги съм обичала шоколад, брауни както знаете е един от любимите ми десерти. Правила съм толкова различни варианти.
Днес превърнах най-правеното у дома брауни в този лешников вариант.
Да си призная причината беше, че нямам никакво брашно освен едно останало ми от лешници 😀
Получи се наистина много вкусно. Като бонбон Фереро Роше 🙂
Можете да замените бялата захар с някаква друга по избор. Аз разполагах с тези продукти.
Снимките са направени съвсем набързо, на лоша светлина, не показват браунито в цялата му прелест, но все пак можете да добиете представа.
Steps
1
Done
|
Фурната се загрява на 180 градуса. Тавичка се застила с хартия за печене. Използвах кръгла с диаметър 20 см. Яйцата се разбиват със захарта на гъст крем, добавя се разтопеното масло и се разбърква добре. След това се добавят брашното от лешници, какаото, солта и бакпулвера. Отново се разбърква. Накрая се прибавят натрошените лешници и шоколада. Сместа се разпределя в тавичката. Пече се до готовност. Около 15-20 минути. Не оставяйте да се препича за да не стане сух сладкиша. Можете да проверявате като забиете клечка за зъби в средата на сладкиша. Трябва да излиза почти суха. * Можете да направите и заливка от разтопен шоколад и кокосово масло. :) |