Ingredients
-
1 ч.ч. прясно мляко
-
1 ч.ч. сладкарска сметана
-
200 гр. цедено кисело мляко
-
1/2 сок от лимон
-
1 бр. лимонова коракората от 1 лимон обелена с белачка на едри парчета - само жълтата част
-
ванилия
-
10 гр. желатин
-
5 с.л. захарили на вкус
Directions
Steps
|
1
Done
|
Желатинът се накисва в студеното прясно мляко след, което се загрява заедно със сметаната и останалите просукти в тенджерка. Сваля се от огъня преди да е кипнало. Изваждат се лимоновите кори с решетъчна лъжица и се разсипва в купичките. Оставя се да се охлади и се слага докато стегне напълно в хладилника. Преди да се извади от купичките се отделя от стените с горещ сух нож и се обръща в десерта чиния. Украсява се по желание с някакво сладко. |
