0 0
Овесени палачинки с тиква

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
120 гр. пюре от тиква печена или варена - няма значение, неподсладена
1 ч.ч. овесени ядки фини
100 гр. прясно мляко
2 ч.л. кафява захар
2 с.л. кокосово масло разтопено
1 с.л. лимонов сок
ванилия
1 бр. яйца
1 ч.л. бакпулвер
канела щипка
сол щипка
Допълнително:
печена тиква за гарниране, или пюре
кленов сироп
кисело мляко гъсто, или заквасена сметана

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]

Овесени палачинки с тиква

  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

  • Допълнително:

Directions

Share

Здравейте, приятели!

Бях запланувала да споделя тази рецепта съвсем рано за да можете да си ги приготвите в неделния ден. Но се успах. После се оказа, че е валяло сняг. А ние имаме задължение да чистим пред къщата. И така мина обяд даже. 🙂 Но това не е проблем.

Тези палачинки правих преди няколко дни. Имах малко останала тиква от тиквеника и се чудех какво да я правя, защото наистина беше много малко количество.
Получиха се много вкусни. Доволна съм. Пак ще ги правя.

Днес между другото закусвахме с класически палачинки. Последен почивен ден ни е. От утре сме на работа. И освен това и последен ден в който можем да хапнем нещо такова. От утре ограничаваме захарта и тестото. Сладкиши и подобни – само на празниците ни. Или ще е веднъж в седмицата максимално. Ако толкова зажаднеем за нещо сладичко ще измислям някакви алтернативи с плодове и извара и мляко… някакви леки кремчета.

Покрай празниците и особено в последните месеци се поотпуснахме с яденето и вече дава неприятен отзвук. И двамата не бихме искали да спираме на сто процента някои неща, просто да ги ограничим сериозно. Смятам, че е достижимо. Не е като да ми е за първи път.

Във вторник очаквам една доставка от Амазон. Поръчах си книга за IBS и Low FODMAP диета. Дано да е хубава. Ще споделя като я прочета. Има сбита информация и малко рецепти доколкото видях  описанието. Харесах още няколко по темата.

 

 

*Януари и юни са ни най-претъпкани с празници между другото.

Steps

1
Done

Приготовлението на сместа е много лесно.

Всички продукти без тези, които са допълнително за гарниране се слагат в блендер и се блендират за няколко минути.

Ако сместа стане много гъста може да се добави мъничко мляко до желаната консистенция.

Ако нямате блендер заменете овесените ядки с овесено брашно.

2
Done

Подходящ тиган с незалепващо покритие се загрява. Намазва се с масло. Изсипват се по две супени лъжици от сместа и с лъжицата се оформя палачинка с диаметър около 12-15 см.

Изпича се от едната страна, обръща се от другата страна и се изпича.

Готовите палачинки се гарнират с печената тиква, киселото мляко и се поливат с кленов сироп.

galka

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Лека ванилова торта с маскарпоне
next
Баклава с шамфъстък и белтъци
previous
Лека ванилова торта с маскарпоне
next
Баклава с шамфъстък и белтъци

Add Your Comment