Ingredients

Adjust Servings:

	3 бр. яйца
	50 гр. спанак ситно накълцан
	няколко стръка див лук може и обикновен зелен лук
	на вкус сол
	Допълнително:
	за пълнеж овче сирене може и краве или любимото ви сирене
	за намазване на тигана краве масло
	за поръсване магданоз (пресен)

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]

Омлет със спанак и див лук

Name: Омлет със спанак и див лук
Yield: 1 Servings
Ingredients: яйца: 3 бр.; спанак: 50 гр.; див лук: няколко стръка; сол: на вкус; овче сирене: за пълнеж; краве масло: за намазване на тигана; магданоз (пресен): за поръсване

Serves 1
Easy

Ingredients

3 бр. яйца
50 гр. спанак
ситно накълцан
няколко стръка див лук
може и обикновен зелен лук
на вкус сол
Допълнително:
за пълнеж овче сирене
може и краве или любимото ви сирене
за намазване на тигана краве масло
за поръсване магданоз (пресен)

Directions

Добър вечер!

Тази публикация чака да види бял свят от много време. Този омлет вече го приготвям много пъти вкъщи. Брат ми обожава яйца със спанак и въобще спанак като цяло, и всякакви зеленийки. Казва, че омлетът е страхотен. Вкусово ще ми е трудно да го оценя. Тук таме успявам “да скрия” спанак и да ям, но тук трудно… 🙂

За омлета използвам от замразения спанак, който е накълцан и замразен на малки кубчета. Много ми е удобен. Ако имате такъв спанак още утре можете да опитате рецептата. Може да замените дивият лук с обикновен зелен, както и овчето сирене с каквото предпочитате.

Steps

Done

Всички продукти за омлета се смесват. Пържи се от двете страни до готовност и се завива на рулце с натрошено овче сирене вътре. Страхотна закуска според брат ми. Вярвам му!