Ingredients

Adjust Servings:

	250 г Натурален кварк
	150 г пшенично брашно
	1 и 1/2 ч.л. бакпулвер
	1/2 ч.л. сол
	10 бр черни маслини без костилка, нарязани на колелца
	жълтък за намазване
	конопено семе за поръска

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]

Питки с кварк и маслини

Name: Питки с кварк и маслини
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Servings
Ingredients: Натурален кварк: 250 г; пшенично брашно: 150 г; бакпулвер: 1 и 1/2 ч.л.; сол: 1/2 ч.л.; черни маслини: 10 бр; жълтък; конопено семе

25 min
Serves 4
Easy

Ingredients

250 г Натурален кварк
150 г пшенично брашно
1 и 1/2 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. сол
10 бр черни маслини
без костилка, нарязани на колелца
жълтък
за намазване
конопено семе
за поръска

Directions

Можете да видите тук спаначените бейгъли със скир. Идеята за тези питки дойде от тях. Но нямах скир, а кварк и реших да сложа маслини вътре.

Steps

Done

От кваркът, брашното, бакпулверът, солта и нарязаните на колелца маслини се замесва тесто. Разделя се на 4 части, които се оформят на плоски питки. Намазват се с разбит жълтък и се поръсват с конопено семе.

Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути или докато станат златисти на цвят.

*Разбира се можете да използвате и други семена и маслини.