Ingredients
-
1 бр пудинг (ванилия)
-
500 мл прясно млякоили според указанията на марката пудинг, която използвате
-
4 с.л. захарс връх
-
ванилия
-
300 г скир
-
250 г малинипресни или замразени
Directions
Здравейте, мили хора!
Най-накрая имам желание да пиша в блога.
Напоследък ми беше толкова уморено. Събуждах се с мисълта да направя един милион неща и си оставах само с мислите. 😀
Но какво да се прави. Има и такива моменти. Няма как винаги да сме на 100%.
Днешната рецепта е за много свеж крем пудинг с малини и скир. За онези моменти е в които много ни се е дояло нещо сладичко, но пък ни мързи за нещо по-така. Става бързо. Единствено отнема време да изстине крем пудинга. И е лек десерт.
Не знам за вас, но аз обожавам малини. По принцип обичам всички плодове. Имам си моменти в които се пристрастявам към някой определен. Обикновено се случва, когато е в сезон. Има обаче два плода, които са любимите ми летни и мога да ги ям целогодишно. Изпитвам нужда. Малини и череши (и вишни всъщност).
Steps
|
1
Done
|
|
|
2
Done
|
Първо си приготвяте пудинга според указанията на опаковката. В 50 мл от прясното мляко се разтваря нишестето. Останалите се кипват със захарта и ванилията. Когато млякото започне да кипи се добавя нишестената смес и се бърка до сгъстяване. |
|
3
Done
|
Малините се измиват ако са пресни. И се намачкват с вилица. *Може да оставите няколко малини за украса Изстиналият крем се разбърква добре със скира докато сместа стане гладка и еднородна. Кремът се разделя на две части. В половината се прибавят намачканите малини и се разбърква добре. В 4 десертни купички/чашки се насипва на пластове готовият крем и се оставя за кратко в хладилника. |
