Ingredients
-
150 гр. изварафина, безсолна
-
75 гр. краве масломеко, на стайна температура
-
1 бр. яйца
-
1/2 ч.л. сол
-
200 гр. пшенично брашноможе и друг вид брашно
-
1 ч.л. бакпулвер
-
25 бр. зелени маслинибез костилка
-
семенапо избор, за поръска
-
1 бр. белтъциза намазване
Directions
Здравейте, приятели!
Дълго време не съм имала възможност да пиша в блога. И не само! Преместихме се в новия дом и освен, че до вчера нямахме интернет нямам и особено много време в момента за експерименти, снимане, готвене. Все още разполагам само с котлон и приготвям нещо набързо. Като имам възможност ще ви разкажа и за вълнуващите ни седмици в последно време. Все още не сме се насладили напълно на промяната и местенето тук в Германия. Имаме много задачи за вършене освен, че ходим на работа. Не е лесно да се преместиш в друга държава със сигурност.
Скоро обещавам и да ви зарадвам с нови рецепти в блога. Би трябвало до другата седмица по някое време да е готова и кухнята ми. Надявам се за имения ден на мама да мога да ги зарадвам с нещо сладичко сготвено в моята кухня. В краен случай и в тях ще приготвя десерта ако трябва.
Още не съм решила какво точно ще спретна, нещо вкусно, леко и свежо.
А днес припомням тази рецепта за соленки, която приготвих в началото на 2016. Оттогава минаха много години… в стария блог съм писала, че не съм огромен почитател на изварата, а истината е, че това лято се скъсах да ям една страхотна кашкавалена извара в България.
А тук със сигурност няма да се спра с яденето на немската извара, която обожавам.
Тези соленки бяха разкошни. Препоръчвам ви ги. Тези соленки на Йоли ме грабнаха веднага щом ги видях.
Steps
|
1
Done
|
В купа се разбъркват с помощта на вилица изварата, яйцето, солта и маслото до хомогенна гладка смес. Прибавя се брашното към което е добавен бакпулвера и се замесва меко тесто. Тестото става леко лепнещо, но не му добавяйте повече брашно. Пекат се в предварително загрята фурна за около 30 минути или до приятно зачервяване. |
