Ingredients

	4 бр банан
	1/2 сок от лимон сокът от половин лимон
	200 г кафява захар
	500 г сладкарска сметана неподсладена
	100 г черен шоколад
	100 г карамелени бонбони (меки) тип "лакта"

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]

Бананово карамелен сладолед с шоколадови парченца

Name: Бананово карамелен сладолед с шоколадови парченца
Ingredients: банан: 4 бр; сок от лимон: 1/2; кафява захар: 200 г; сладкарска сметана: 500 г; черен шоколад: 100 г; карамелени бонбони (меки): 100 г

Easy

Ingredients

4 бр банан
1/2 сок от лимон
сокът от половин лимон
200 г кафява захар
500 г сладкарска сметана
неподсладена
100 г черен шоколад
100 г карамелени бонбони (меки)
тип "лакта"

Directions

Рецептата е от немската книга за шоколадови изкушения Über 100 köstliche neue Ideen.

Steps

Done

Бананите се намачкват добре, прибавя се лимоновият сок и захарта и се разбъркват добре на ниска скорост с миксер. Прибавя се сметаната и се разбърква добре. Насипва се в съда в който ще се замразява и се слага във фризера за 2 часа след което се разбърква добре с вилица. отново се поставя във фризера за още 2 часа. След това се разбърква отново и се прибавят нарязаните на дребно шоколад и карамел замразява се за още 2 часа.

Преди да се сервира се изважда за 15 минути в хладилник за да се размекне малко. Сервира се с парченца карамел.

Да ви е сладко!

*рецептата е много лесна и е идеална за приготвяне в горещите дни защото не изисква да се потим над печка.