Ingredients
-
400 мл кокосова сметана
-
1 и 1/2 ч.ч. динянарязана, изчистена от семки, зряла
-
1 бр шушулка ванилия
-
5 с.л. пюре от ябълки (мус)опция
-
2 с.л. пудра захаропция
-
1 с.л. фъстъчено маслоопция
Directions
Ох, днес така съм се смяла. Връщам се аз от магазина и минавам както винаги покрай едно фонтанче в центъра на Виненден. Много го обичам. около него има няколко статуйки от метал. Ще ги снимам като ходя пак и ще ги покажа. И гледам вътре във фонтанчето някаква нова статуя на чапла. И се замислих… не съм ходила 2 дни… кога са я поставили. И както си размишлявам гледайки я изведнъж “статуята” се помръдва… А тя истинска чапла.
Мама после ми каза, че наблизо има езерце в което има доста чапли. Та тази явно е долетяла от там. 😀 Толкова се смях. Жалко, че телефонът не беше в мен. Като се зарових да го търся в чантата… и тя отлетя.
За сладоледа…
Чудесен десерт за горещите летни дни. Подходящ за хората, които имат непоносимост към лактоза или, които просто не консумират животински продукти.
Вместо захар може да се използва за подслаждане и нещо друго – например мед, кленов сироп, сушени фурми.
А ако решите да използвате пудра захар като мен може да добавите и повече. На мен това ми беше достатъчно. Динята и ябълковото пюре са достатъчно сладки.
Може да се използват и други плодове вместо динята… череши, ягоди, малини, банани, праскови и т.н.
Steps
|
1
Done
|
Динята се пюрира. Добавят се всички останали продукти докато сместа стане гладка. Вътрешността на ваниловата шушулка се остъргва и се прибавя към сместа. |
