• Home
  • Веган
  • Веган сладолед с диня и ванилия
0 0
Веган сладолед с диня и ванилия

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

400 мл кокосова сметана
1 и 1/2 ч.ч. диня нарязана, изчистена от семки, зряла
1 бр шушулка ванилия
5 с.л. пюре от ябълки (мус) опция
2 с.л. пудра захар опция
1 с.л. фъстъчено масло опция

Bookmark this recipe

[userpro_bookmark width="100%"]

Веган сладолед с диня и ванилия

Features:
  • Веган
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Ох, днес така съм се смяла. Връщам се аз от магазина и минавам както винаги покрай едно фонтанче в центъра на Виненден. Много го обичам. около него има няколко статуйки от метал. Ще ги снимам като ходя пак и ще ги покажа. И гледам вътре във фонтанчето някаква нова статуя на чапла. И се замислих… не съм ходила 2 дни… кога са я поставили. И както си размишлявам гледайки я изведнъж “статуята” се помръдва… А тя истинска чапла.
Мама после ми каза, че наблизо има езерце в което има доста чапли. Та тази явно е долетяла от там. 😀 Толкова се смях. Жалко, че телефонът не беше в мен. Като се зарових да го търся в чантата… и тя отлетя.

За сладоледа…

Чудесен десерт за горещите летни дни. Подходящ за хората, които имат непоносимост към лактоза или, които просто не консумират животински продукти.

Вместо захар може да се използва за подслаждане и нещо друго – например мед, кленов сироп, сушени фурми.
А ако решите да използвате пудра захар като мен може да добавите и повече. На мен това ми беше достатъчно. Динята и ябълковото пюре са достатъчно сладки.

Може да се използват и други плодове вместо динята… череши, ягоди, малини, банани, праскови и т.н.

Steps

1
Done

Динята се пюрира. Добавят се всички останали продукти докато сместа стане гладка. Вътрешността на ваниловата шушулка се остъргва и се прибавя към сместа.
Поставя се в подходяща купа с капак и се оставя във фризер/камера. Разбърква се през час - 3-4 пъти и след това се минава през блендера както е замръзнала и отново се връща във фризера. Преди сервиране се изважда по-раничко за да се отпусне.

galka

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Пудинг сладкиш с пресни плодове и крема сирене
next
Киш с домати и моцарела
previous
Пудинг сладкиш с пресни плодове и крема сирене
next
Киш с домати и моцарела

Add Your Comment